Brownies de Pascua
¡Sorprende a los peques de la casa con esta original receta! No vas a encontrar unos huevos de pascua tan especiales como estos. ¡Y es que además de ricos son monísimos!
Ingredientes
- 25 g de harina
- 1 pizca de sal
- 1 c.s. de avellanas molidas
- 30 g de mantequilla
- 1 huevo
- 30 g de azúcar en polvo
- 40 g de chocolate negro
- 6 cáscaras de huevo
Elaboración
- Vaciar las cáscaras de huevo: con la punta de un cuchillo, dar suaves golpecitos para hacer un pequeño agujero de hasta 1 cm de diámetro. Perforar la membrana y vaciar el huevo. Repetir la operación con los 5 huevos restantes. Reservar.
- Lavar las cáscaras de huevo con agua y dejar secar en papel de cocina.
- Precalentar el horno a 150°C.
- Introducir el chocolate y la mantequilla cortada en trozos en la olla inox y activar el programa EXPERTO / 5:00 minutos / velocidad 3 / 60°C.
- Agregar el resto de ingredientes y activar el programa MASA/PASTEL / 1:30 minutos / velocidad 12.
- Colocar las cáscaras de huevo vacías en pequeños moldes para que no se muevan.
- Verter la masa en una manga pastelera y distribuirla en las cáscaras de huevo llenando las 3/4 partes. Es importante no llenarlas más, de lo contrario la masa se hinchará demasiado y la cáscara puede romperse.
- Hornear de 15 a 20 minutos dependiendo de cada horno.
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