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Brownies de Pascua

Brownies de Pascua

¡Sorprende a los peques de la casa con esta original receta! No vas a encontrar unos huevos de pascua tan especiales como estos. ¡Y es que además de ricos son monísimos!

Ingredientes

  • 25 g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 c.s. de avellanas molidas
  • 30 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 30 g de azúcar en polvo
  • 40 g de chocolate negro
  • 6 cáscaras de huevo

Elaboración

  1. Vaciar las cáscaras de huevo: con la punta de un cuchillo, dar suaves golpecitos para hacer un pequeño agujero de hasta 1 cm de diámetro. Perforar la membrana y vaciar el huevo. Repetir la operación con los 5 huevos restantes. Reservar.
  2. Lavar las cáscaras de huevo con agua y dejar secar en papel de cocina.
  3. Precalentar el horno a 150°C.
  4. Introducir el chocolate y la mantequilla cortada en trozos en la olla inox y activar el programa EXPERTO / 5:00 minutos / velocidad 3 / 60°C.
  5. Agregar el resto de ingredientes y activar el programa MASA/PASTEL / 1:30 minutos / velocidad 12.
  6. Colocar las cáscaras de huevo vacías en pequeños moldes para que no se muevan.
  7. Verter la masa en una manga pastelera y distribuirla en las cáscaras de huevo llenando las 3/4 partes. Es importante no llenarlas más, de lo contrario la masa se hinchará demasiado y la cáscara puede romperse.
  8. Hornear de 15 a 20 minutos dependiendo de cada horno.

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