Galletas de avellanas y cacao en el procesador
Galletas y chocolate es la combinación perfecta y a la que nadie o muy pocos podrán resistirse. ...
crema de zanahoria e hinojo
Con la llegada de la lluvia y el frío y la vuelta a las rutinas, volvemos también a los menús sem...
Como hacer pan de molde integral facil en la cookexpert
Hacer pan casero con la magimix es realmente sencillo. Hoy hacemos un pan de molde integral ideal...
Crema de coliflor y cominos
Las cremas nos solucionan una comida o una cena. Son fáciles, están llenas de vitaminas y nutrien...
Crema de avellanas y cacao en la cookexpert
Con esta crema de cacao y avellanas vamos a subir las meriendas de nuestros hijos a otro nivel. L...
Tartaletas de moras y crema de avellanas con el procesador de la CookExpert
Este verano ha sido abundante en moras, y nosotros hemos recogido un buen lote. Hicimos helados, ...
Como hacer polvo de naranja con la magimx.
La piel de naranja pulverizada es un ingrediente básico en nuestra despensa que agradeceréis un ...
Sorbete de papaya, mango y hierbabuena con la magimix.
Hay postres que nunca fallan, y aunque ya no estamos en verano, después de una comida de fiesta, ...
Pesto de aguacate y Kale hecho en la CookExpert de Magimix.
Los pestos están de moda y este de aguacate y kale seguro que os va a enamorar. Se hace muy rápid...
Tortitas de avena con el blender de Magimix
Los fines de semana son perfectos para los desayunos relajados y especiales, y las tortitas siemp...
Como hacer una salsa bechamel perfecta en la CookExpert
La bechamel es una receta de fondo de armario, básica y sencilla, qué, además, cuando la hacemos ...
Mini bundt cakes de limon
Nada mejor que unos mini bundt cake para terminar la semana, y estos de limón además de lo rápido...
Cómo hacer pollo tikka massala en la Cookexpert.
Nos encantan este tipo de recetas aromáticas y llenas de sabores intensos y diferentes. Siempre s...
Croquetas de bacalao hechas en la CookExpert de Magimix.
Estas croquetas de bacalao han sido un éxito absoluto, tanto es así que se han convertido en las ...
Cómo hacer helado de papaya y mango facilísimo con la Cookexpert de Magimix.
Con solo tres ingredientes hemos conseguido un helado con un sabor delicioso y con una textura ex...
Helado de frambuesas fácil y rápido con la CookExpert de Magimix.
Hacer helados en casa es una gran opción, ya que siempre van a ser mucho más naturales y sabrosos...
Cómo hacer manteca de frutos secos con la CookExpert de Magimix.
La manteca de frutos secos nos encanta y la hacemos con mucha frecuencia. Podemos afirmar que cas...
Croquetas de bonito en la CookExpert de Magimix.
Las croquetas de bonito son las croquetas preferidas de niños y adultos y además de su sabor deli...
Como hacer cebolla caramelizada en la Cookexpert
La cebolla caramelizada es un ingrediente imprescindible para nuestras hamburguesas y este vera...
Cómo hacer calzone o ripieno Napoletano con la CookExpert de Magimix.
Aunque las pizzas nos encantan y los viernes no pueden faltar, a veces variamos y hacemos calzone...
Como hacer la masa de pizza con la CookExpert de Magimix.
Los viernes son de pizza y en casa no perdonan. Hacer la masa en casa no es nada difícil y la diferencia de sabor es realmente diferente. Te proponemos una receta de masa de pizza fácil, que podréis hacer de un día para otro o en el mismo día y sin complicaciones. En la Cook Expert la tendremos lista en 5 minutos. Y si ya la horneas en las bases cerámicas de Emile Henry el resultado será tan bonito como rica. Hoy los peques querían hacer mini pizza y cada uno con ingredientes diferentes. Así que nos armamos de paciencia y hacemos unas pizzas básicas y sencillas de lo más delicioso.
Bollitos de naranja extra-esponjosos con la CookExpert de Magimix
A veces nos apetece hacer algún bollo y estos de naranja son una opción perfecta, pues aparte de ser muy fáciles, los hacemos rápido.
Cuando no tienes nada en el congelador para esas meriendas dulces o para que los peques se lleven al cole, casi sin pensar hacemos esto bollos.
Como hacer bollos de Santa Lucía o lussekatter con la CookExpert de Magimix
Le pregunto a mi gran amiga My, nacida en Suecia, que son para ella los bollos de Santa Lucia y me dice que son unos bollos recién horneados llenos de tradición. Recuerda despertarse con el olor de los bollos de azafrán, pues se celebraba por la mañana, y representaban el calor y la luz del verano en el día más corto del año. El 13 de diciembre, que antes del ultimo reajuste de calendarios, efectivamente era la noche más larga y el día más corto.
Como hacer unos churros perfectos y deliciosos con la CookExpert de Magimix.
No se en vuestras casas, pero aquí digo un día por la tarde que voy a hacer churros y todos saltan de felicidad. Es cierto que no los hago con mucha frecuencia, y no porque sean difíciles, si no porque limitamos los fritos todo lo que podemos. Pero un día es un día y encima hacerlos con la Cook Expert es la cosa más fácil del mundo y nos queda espectacular.
Kugelhoopf relleno de de chocolate y manteca de frutos secos con la CookExpert
Estamos a tope con los dulces y recetas navideñas, y este delicioso pan dulce típico de la Alsacia era el gran desconocido en casa, pero os prometo que llegó para quedarse. No sólo es muy fácil de hacer, si no que, tiene un sabor realmente delicioso. Poco dulce y con una miga tierna con un sabor a mantequilla que me recuerda enormemente al pandoro. Pero con la gran ventaja que nos evitamos los plegados de la masa con la mantequilla. Lo hacemos también en un molde especifico de kugelhoopf, pero si no tenéis este concreto cualquier otro molde de bundt cake es perfecto, incluso con los minis podréis hacer unos bollos preciosos y muy originales.
Pan de molde con semillas de lino en la CookExpert de Magimix
Los panes de molde son muy recurridos y una vez nos hemos acostumbrado a tener nuestros panes caseros, ya hemos marcado un antes y un después. Los que llevan semillas y harinas integrales tienen además un sabor especial, que en casa nos encanta.
Polvorones de avellana y AOVE facilisimos con la CookExpert de Magimix
Hacer polvorones en casa es facilísimo y desde luego que la diferencia en el sabor respecto a cualquiera que compremos es mucha. No solamente en el sabor y la calidad de los ingredientes que utilizamos, si no en el precio.
Cookies con caramelo salado perfectas con la CookExpert de Magimix.
Hacer cookies con la Cook Expert, es realmente rápido y quedan deliciosas. En casa las hacemos con frecuencia, casi todas las semanas, pues a los peques les encantan y al menos peque también. Y aunque la receta de base es la misma, siempre añadimos y modifico algún ingrediente y no os imagináis como puede cambiar el resultado.
Cómo hacer unos Nuggets de pollo perfectos con la CookExpert de Magimix.
Si hay niños en casa los nuggets de pollo tienen el éxito garantizado y, aunque no para todos los días, si quieres sorprenderlos con una cena especial de vez en cuando son perfectos. Además de fáciles, con el procesador los harás en unos minutos y la textura interior es perfecta. Quedan muy jugosos, tanto si los fríes como si los horneas, que siempre es una opción más saludable.
Bechamel de coliflor sin gluten en la CookExpert de Magimix.
Si no has probado a hacer la bechamel de coliflor, después de leer esta receta y ver lo fácil que resulta de hacer en la olla INOX de la Cook Expert no tardarás ni un día en ponerte con ella.
Bizcocho de calabaza y chocolate especiado en la CookExpert de Magimix.
Calabaza y chocolate es una combinación ganadora, pues aparte del perfecto maridaje de sabor, la calabaza aporta una humedad perfecta para el cacao. Y encima, nos evitamos poner tanto azúcar en la receta, pues la calabaza es dulce. Que más le podemos pedir, son deliciosas y encima saludables.
Tomad buena nota de la receta, pues os prometemos que las repetiréis una y otra vez.
Tomad buena nota de la receta, pues os prometemos que las repetiréis una y otra vez.
Roscón de Reyes perfecto con la CookExpert de Magimix
Este año hacemos el roscón de reyes en la Cook Expert rápido y fácil y con un resultado espectacular. Nos está encantando como quedan las masas en la Cook, y después de varias elaboraciones, el roscón no podría quedar atrás. Lo hacemos todo en la propia olla, el fermento y la masa y apenas manchamos nada. Veréis que fácil y con una miga tierna y esponjosa como ninguna.
Pastas de chocolate faciles y rápidas con la CookExpert de Magimix
En estas fechas donde los turrones, polvorones y mazapanes son las estrellas de nuestras mesas, las galletas parecen las grandes olvidadas, y sin embargo, una caja de galletas variadas y de diferentes formas y sabores tienen el éxito garantizado. Os puedo asegurar que hacer las fotos de estas galletas dentro de la caja, así de colocadas no ha sido fácil, pues me desaparecían.
Surtido de galletas especiadas con la CookExpert de Magimix.
Esta es una versión diferente de las galletas especiadas de navidad, hechas con sellos y además con un truco que os contamos para que no se peguen, ni queden con mucha harina por fuera.
Galletas linzer austriacas con la CookExpert de Magimix.
Otras galletas que estamos viendo mucho son estas preciosas galletas de mantequilla rellenas de mermelada o crema de chocolate, como estas que hice yo, pues la mermelada en casa no tiene éxito.
Gazpacho con sandía super fácil y ligero en el procesador de la Cookexpert.
En verano los gazpachos son una receta muy recurrida, y cuando aprieta el calor siempre apetecen....