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Chips vegetales

Chips vegetales

Hoy os enseñamos como hacer deliciosas chips de verduras de patata, zanahoria, remolacha, nabo y calabacín. ¡Muy fácil! con el programa ROBOT de la Cookexpert. En 5 minutos tendrás todas la verduras perfectamente laminadas.

INGREDIENTES ( 6 personas )

  • 2 patatas
  • 1 zanahoria
  • 1 remolacha cruda
  • 1 nabo
  • 1 calabacín
  • 500 ml de aceite de semilla de uva
  • paprika o comino sal y pimienta

PREPARACIÓN

1. Lavar las verduras y secarlas.

2. Pelar las patatas, la zanahoria, remolacha y el nabo, quitar los extremos de los calabacines. Instalar el accesorio transparente.

3. En el recipiente medio con el disco de corte de 2 mm, cortar las verduras por separado con el programa ROBOT.

4. Calentar el aceite en una sartén. Cuando esté caliente sumerge las chips en pequeñas cantidades durante unos 3 minutos hasta que se doren.

3 Escurrir las chips y ponerlas en servilletas de papel.  Salpimentar y espolvorear con paprika o comino.

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