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Como hacer cookies de cacao con la Magimi

Como hacer cookies de cacao con la Magimi

Hacer cookies en la cookexpert es fácil rápido y realmente compensa por el sabor inigualable de unas cookies caseras y con ingredientes de calidad. Y si te gusta el chocolate, estas con doble cacao te van a fascinar

Ingredientes para hacer cookies de cacao 

  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 g de azúcar moscovada
  • 50 g de azúcar blanco
  • 1 huevo
  • 30 g de cacao en polvo
  • 140 g de harina de todo uso
  • sal
  • Una pizca de bicarbonato
  • 100 g de chips de chocolate 

Elaboración de las cookies de cacao paso a paso 

  1. Pesamos y medimos todos los ingredientes, mezclamos el cacao en polvo con la harina y reservamos. A su vez, encendemos el horno a 180º C.
  2. Ponemos la mantequilla y los azúcares en la olla INOX
  3. Programamos EXPERTO[5 MINUTOS /V5/0º C]  y por la abertura de la tapa añadimos el huevo.
  4. Cuando está integrado vamos añadiendo la mezcla de cacao y harina.
  5. Finalmente, añadimos las pepitas de chocolate
  6. Formamos las gallegas y las vamos colocando en una bandeja.
  7. Las horneamos 15 minutos a 180º C
  8. Las retiramos del horno y las dejamos enfriar en una rejilla 

 

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