Las cremas nos solucionan una comida o una cena. Son fáciles, están llenas de vitaminas y nutrientes, nos ayudan a hacer vaciado de nevera y lo mejor es que son muy rápidas de hacer. Hacer cremas con la CookExoert no es trabajo y no pueden faltar en esta época del año.

Hoy combinamos la coliflor con el comino y os vais a sorprender del resultado tan suave y delicioso.

Ingredientes para hacer la crema de coliflor y cominos 

• media coliflor
• 1 puerro
• 1 manzana
• agua 
• sal
• una cucharada de cominos
• huevo pasado por agua
• queso feta 
• semillas de cáñamo

Elaboración de la crema de coliflor y cominos en la Cookexpert 

Comenzamos preparando los ingredientes y cortando las verduras un poco. Las echamos en la olla INOX. Añadimos la sal, los cominos y cubrimos todo con agua. La cantidad de agua es variable y dependerá de los gustos de cada uno y si nos gustan las cremas más espesas simplemente cubrimos las verduras con agua. Si por el contrario las queremos más líquidas, vamos añadiendo más agua para tener la textura deseada. Programamos SOPA CREMOSA.

Cuando el programa termine, tendremos la crema de coliflor lista y se nos conserva caliente hasta el momento de consumirla, pues la olla INOX es termo.

La servimos en unos cuencos y le añadimos queso feta, semillas y huevo cocido para hacer un plato más completo.