La receta de hoy es tan rápida y sencilla que no vas a tener tiempo de ponerte el delantal. ¡Mejor imposible!

Ingredientes

• 800 gr de patatas
• 80 gr de mantequilla
• 250 gr de queso de cabra
• 2 c.s. de hierbas provenzales
• Sal y pimienta

Preparación

1. Precalentar el horno a 220 grados. Colocar la mantequilla en pequeños cubos en una bandeja apta para el horno y hornear unos minutos hasta que se derrita.
2. Colocar la cuba transparente, instalar la cuba mediana y el disco de cortar de 2mm. Pelar las patatas y cortarlas activando el programa ROBOT.
3. Colocar las rodajas de patata en la bandeja de horno con la mantequilla derretida y mezclar para que queden bien impregnadas de mantequilla. Retirar las patatas a otro plato y reservar.
4. Colocar una capa de patatas en la bandeja de horno y encima un capa de queso de cabra desmenuzado. Salpimentar, espolvorear con las hierbas provenzales y repetir la operación dos veces más.
5. Hornear 45 minutos. Servir.