Mousse helada

Àngels nos sorprende con un delicioso postre para combatir los días más calurosos. La receta no puede ser más sencilla, en tan solo dos pasos vamos a poder disfrutar de una estupenda MOUSSE HELADA que se va a convertir en el postre favorito de este verano. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes

• 1 clara de huevo grande o 2 pequeñas.
• Sirope de ágave.
• 300 gr frutas del bosque congeladas.

Elaboración

1. Instalar en la olla inox bien limpia y seca el batidor de huevos. Introducir la clara de huevo y activar el programa MONTAR CLARAS con el tapón quitado. Una vez finalizado el programa retirar el batidor.
2. Añadir sirope de ágave al gusto y las frutas del bosque congeladas. Activar el programa SORBETE. Servir.