translation missing: es.general.skip_link

translation missing: es.cart.your_cart

translation missing: es.cart.empty_html

Tortitas de verduras queso y avena facilísimas con la cookexpert.

Tortitas de verduras queso y avena facilísimas con la cookexpert.

Está claro que con nuestro gran ayudante de cocina, el procesador de la cookexpert hacemos infinidad de recetas maravillosas, y nos facilita enormemente el trabajo. Hoy usamos los discos ralladores para hacer unas deliciosas tortitas de verduras con queso y avena. Rallamos las verduras e incluso el queso y nos quedará estupendo.

Vamos con la receta de estas deliciosas tortitas, que serán un acompañante perfecto

 

Ingredientes para hacer las tortitas de verduras con queso y avena 

  • 2 tazas de zanahoria rallada 
  • 1 taza de zanahoria rallada
  • 2 tazas de calabacín rallado 
  • 50 g de queso Gouda o mozarella rallado 
  • 50 g de queso feta 
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de harina de avena
  • Sal 
  • Especias al gusto y semillas 

Elaboración de las tortitas de verduras con queso y avena

  1. Comenzamos colocando el procesador en la cookexpert, y vamos a utilizar el disco rallador más fino, aunque podréis usar el más grueso si preferís. Rallamos las verduras y las colocamos en un bol. 
  2. Rallamos también el queso, o si preferís encontraros los trozos de queso más grandes, podréis añadírselos en tacos.  Lo ponemos todo en un bol y le añadimos también los 50 g de queso feta desmenuzado.
  3. Echamos los dos huevos batidos y las dos cucharadas de harina de avena.
  4. Finalmente, especiamos la gusto y ponemos unas semillas de sésamo y lo mezclamos todo bien.
  5. Colocamos una sartén en el fuego, a potencia media para que se vaya calentando poco a poco y una vez está en su punto, vamos haciendo las tortitas.
  6. Pincelamos la sartén con aceite y cogemos porciones de masa con una cuchara. Las vamos echando en la sartén y esperamos unos minutos a que se hagan. 
  7. Le damos la vuelta y las dejamos cocinar otro par de minutos por el otro lado. Cuando están listas, las vamos retirando y seguimos haciendo tortitas hasta que terminemos la masa.
  8. Las acompañamos de una mayonesa o una salsa de yogur para una comida de lujo. 

Seguir leyendo

Gofres facilisimos hechos con la cookexpert

Gofres facilisimos hechos con la cookexpert

Helado de limón en la Cooexpert

Helado de limón en la Cooexpert

Como hacer caramelo salado en la Cookexpert

Como hacer caramelo salado en la Cookexpert

Comentarios

Escribe el primer comentario