Hacer salsa de tomate casera es realmente sencillo y si asamos los tomates en el horno el sabor que conseguiremos será delicioso. Además, no tenemos que pelarlos, si no que una vez hecha la pasaremos por el EXTRACTOR XL para una textura perfecta.

Hoy Àngels, nuestra cocinera favorita de Cookexpertas, nos trae un delicioso Carpaccio tibio de calabacín y tomate con vinagreta de frutos secos. Es una receta muy simple y rapidísima de preparar, en 5 minutos tendrás listo un primer plato de lo más resultón.

Os proponemos una deliciosa receta de una exquisitez única, con pocos ingredientes logramos un sabor espectacular. El caviar de berenjena es una receta fácil, rápida y muy saludable.

SOPA FRÍA DE TOMATE Y ALBAHACA

Cuando el calor aprieta no apetece complicarse la vida en la cocina, así que viene de perlas contar con soluciones como esta sopa fría de tomate y albahaca. Y no solo por esta razón, sino porque es lo que pide el cuerpo y lo que nos ayuda a mantenernos bien hidratados al tiempo que nutridos.

Aunque el calabacín está disponible todo el año, es en la época de verano cuando encontramos los mejores ejemplares. Con mucho más sabor y una carne de textura firme, jugosa. Perfectos para comer tal cual (están deliciosos crudos en ensaladas, carpaccios y en bastones para acompañar dips) o para preparar con ellos recetas como este pastel de calabacín y queso feta.

Seguro que sabrás que la Cook Expert, aparte de tantas otras cosas, es el aliado perfecto para elaborar cremas: introduces los alimentos, inicias el programa SOPA CREMOSA con un clic y, tachán!, la crema está lista pasados 30 minutos, deliciosa y fina como ninguna.

Hoy te traemos la receta para preparar una crema de guisantes en la Cook Expert que te encantará. Simple y resultona, llena de sabor, nutrientes y, encima, te saca una sonrisa.

¡Es tan fácil comer bien y saludable! De hecho, creo que a veces nos complicamos demasiado la vida. 

Lo que te traemos hoy es una receta de lo más sencilla, un timbal de verduras que resulta de lo más sabroso gracias a tomate, que ayuda a resaltar su sabor, y el uso de hierbas provenzales. Lo dicho, sin complicaciones y una receta a la que podrás sacar mucho partido en tu dí a día.