Blog
Redondo de ternera en salsa de verduras
Los tradicionales asados al horno se pueden versionar cociendo las carnes al vapor. Quienes no hayáis probado nunca a hacerlo, ya estáis tardando. Es una técnica de cocción mucho más...
Redondo de ternera en salsa de verduras
Los tradicionales asados al horno se pueden versionar cociendo las carnes al vapor. Quienes no hayáis probado nunca a hacerlo, ya estáis tardando. Es una técnica de cocción mucho más...
Crema de lentejas y puerro
Es llegar el otoño y volvernos locos por los platos de cuchara y las legumbres. Por eso hoy nos animamos a preparar unas lentejas, pero con una pequeña vuelta de...
Crema de lentejas y puerro
Es llegar el otoño y volvernos locos por los platos de cuchara y las legumbres. Por eso hoy nos animamos a preparar unas lentejas, pero con una pequeña vuelta de...
"Garum", receta tradicional de la olivada negra
Hoy Àngels nos trae en la cocina de Cookexpertas una magnífica y rápida receta de pescadores llamada Garum. Se trata de una olivada hecha con el procesador de alimentos que...
"Garum", receta tradicional de la olivada negra
Hoy Àngels nos trae en la cocina de Cookexpertas una magnífica y rápida receta de pescadores llamada Garum. Se trata de una olivada hecha con el procesador de alimentos que...
Dulce de Membrillo
El dulce de membrillo me recuerda a las meriendas de mi infancia, cuando llegaba del colegio y me encontraba un bocata de membrillo sobre la mesa de la cocina. Por...
Dulce de Membrillo
El dulce de membrillo me recuerda a las meriendas de mi infancia, cuando llegaba del colegio y me encontraba un bocata de membrillo sobre la mesa de la cocina. Por...
Albóndigas de cerdo al vapor con salsa de cerezas
La de hoy es una de esas recetas de “toma pan y moja” que vais a desear haber conocido antes. Una delicia para el paladar y una maravilla en cuanto...
Albóndigas de cerdo al vapor con salsa de cerezas
La de hoy es una de esas recetas de “toma pan y moja” que vais a desear haber conocido antes. Una delicia para el paladar y una maravilla en cuanto...
Caviar de berenjena con grisines de pan
Os proponemos una deliciosa receta de una exquisitez única, con pocos ingredientes logramos un sabor espectacular. El caviar de berenjena es una receta fácil, rápida y muy saludable.
Caviar de berenjena con grisines de pan
Os proponemos una deliciosa receta de una exquisitez única, con pocos ingredientes logramos un sabor espectacular. El caviar de berenjena es una receta fácil, rápida y muy saludable.